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眨眼就到了大年三十,何雨柱一家也终于回来了,到江锋家里坐了坐,也说了下年底这二十多天的情况,现在基本上已经稳定,今天也放了假,现在大年夜还是在家里吃饭,不过初二就要开工了。
年底这段时间,生意还算不错,四家店面平均每天都有个一百多到二百多进账,刨去人工水电等费用,就年底这段时间就挣了五千多块了,这比上班可强的多。
江锋点了点头说道:“还差的远,今年开的时间不长,而且现在大部分人还是普通的工人阶级,等到做生意的人多了,生意会更好,不过菜品问题你要跟姑父他们说,千万不能乱了口味,更不能为了省钱买一些不新鲜的才回来。”
“这个你放心,我都交待过了,包括几位大厨,要是发现菜不行,情愿不炒不上桌,也不能端出去给客人吃,还要展开调查,如果是人为故意的买这种
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